INGRÉDIENTS
4 tasses de bouillon de légumes
1 gros brocoli haché
2 grosses carottes râpées
1 boîte de tomates de dées de 796 ml
1 boîte de pois chiches égouttés
3/4 de tasse de beurre d’arachides
1 c. à soupe de sauce forte
2 c. à thé de sirop d’érable
Sel et poivre au goût
PRÉPARATION
Mettre les ingrédients dans un chaudron, couvrir et laisser mijoter à feu moyen pour 20 minutes. Retirer le couvercle et laisser mijoter à nouveau environ 10 minutes.
Une recette de Nat la végane