INGRÉDIENTS
Sauce
1 1/2 c. à thé de gingembre frais râpé
3 c. à table de sauce soya ou tamari
3 c à table de vinaigre de riz
3 c à table de sirop d’érable ou de miel végan
3 c à table d’eau
I c à table d’huile de sésame
2 c à thé de fécule de maïs
Légumes
Légumes de votre choix
Ex. 1/2 poivron rouge tranché, 1/2 poivron orange tranché, 120 g de champignons, 1/2 oignon rouge ou blanc tranché , 1 tasse de pois mange-tout, etc.
3 tasses de quinoa ou riz cuit
PRÉPARATION
Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.
Dans le AirGo, programmer la fonction stir fry / 420° / 10 minutes.
Ajouter les légumes, le quinoa ou le riz et arroser avec la sauce. Ajouter du temps si nécessaire.
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Mille délices, mille chemins 
bonjour Mireille,
peux-tu me dire les avantages à utiliser un AirGo? Par rapport à la cuisinière, le airfryer ou le Instant Pot. J’ai un airfryer et un Instant Pot. Est-ce que ça ajoute, remplace? Merci
Josée Roy
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Bonjour Josée. Le Air Go, c’est surtout un air Fryer avec plus d’options. Il ne remplace pas l’Instant pot. Mais il a l’avantage de pouvoir faire plusieurs fonctions comme celle de faire un bon sauté. Si tu veux le voir en opération, je t’invite à regarder cette vidéo https://m.facebook.com/groups/254965407203838/permalink/307062558660789/?. Je t’ai aussi invité à un groupe sur le Air Go.
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