Ces découvertes de l’hiver ont un petit quelque chose de festif puisque ces recettes ont souvent été testées pour Noël.
TOFU-JAMBON
Je n’y croyais pas! J’ai toujours résisté à faire cette recette de tofu jambon. Comment un tofu peut-il remplacer un jambon. Je l’ai essayé par curiosité… et c’est vraiment bon !

https://www.unemamanvegane.com/post/tofu-jambonbr
SAUCISSES EN PÂTE
Des saucisses enrobées de pâtes, comme quand j’étais p’tite !

https://www.yourweirdveganfriend.com/blogfr/saucisses-feuilletees
HAMBURGER HELPER VÉGANE DE JEAN-PHILIPPE
Cette recette trouvée à la page 183 du deuxième livre de Jean-Philippe (mes grands classiques véganes) reviendra régulièrement sur notre table. Onctueux, goûteux, savoureux!
