INGRÉDIENTS

1 tasse de noix de cajous trempés au moins 3 heures, puis rincés
1 tasse d’eau (ou plus, selon la texture désirée)
1 pincée de sel

PRÉPARATION

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que vous obteniez la texture désirée. Vous pouvez ajouter de l’eau pour une crème plus liquide.

Pour faire une crème sucrée, ajouter 2 c. à soupe de sirop d’érable et du jus de citron.