INGRÉDIENTS

1 paquet d’edamames congelés avec la gousse

PRÉPARATION

Porter à ébullition une casserole d’eau salée. Ajouter les edamames. À la reprise de l’ébullition, cuire 5 minutes, jusqu’à ce que les gousses soient attendries.

Égoutter et servir chaud ou à la température de la pièce. Ajouter du sel et du poivre rose si désiré. On enlève les gousses à la main et on mange les petites fèves.