INGRÉDIENTS

20 g d’huile d’olive

1 c. à s. jus de citron

1/2 c. à s. gingembre

sel et poivre

1/2 c. à s. sucre

kale

1 poire

1 concombre

canneberge sechés

noix

Préparation

Mettre les ingrédients de la vinaigrette dans le bol, vitesse 7 pour 5 secondes.

Enlever la tige du centre du kale. Mettre dans le bol et mélanger 4 secondes vitesse 5.

Mélanger le kale à la Vitesse 1, inversé pour deux minutes.

Mettre dans un bol de service et ajouter les autre ingrédients.